Palma de Mallorca - Essen & Trinken

Der etwa 1 km lange Carrer Fábrica im Viertel von Santa Catalina hat sich zur „Fressmeile“ entwickelt. Er wurde hübsch begrünt und wartet mit zig Kneipen und Restaurants auf, in die vorwiegend Einheimische und inzwischen auch schon Touristen einkehren. Sehr beliebt wegen der phantasievollen kleinen Mittelmeerteller (ohne Speisekarte) ist das Bistro Fábrica 23Carrer Cotoner42971453125So/Mo geschl.. Unbedingt einen Tisch reservieren!

2600 cafeterías und 2800 Restaurants buhlen um die Gunst der Feriengäste. Zu deren Überraschung erscheinen die fast immer unverlangt servierten Oliven genauso auf der Rechnung wie oft auch das cubierto, Besteck, mit bis zu 2,50 Euro. Zumeist kommt dann noch die IVA (Mehrwertsteuer) mit 7 Prozent dazu.

In guten Restaurants sollten Sie rechtzeitig vorher einen Tisch reservieren und beim Betreten des Speisesaals warten, bis der Maître oder der Kellner Ihnen einen Platz zuweist. Die Rechnung bekommen Sie meist gefaltet auf einem kleinen Teller, auf dem Sie später das Trinkgeld liegen lassen.