Hier präsentiert sich Odense als grüne Stadt. Auf einer ehemaligen Mülldeponie ist mit Stige Ø ein einzigartiges Naturparadies entstanden. Besucher können Kanu fahren oder die Insel zu Fuß oder per Rad entdecken. Es gibt Grillhütten, Feuerplätze und den Søpavillon, eine Imbissbude, die seit 1897 existiert.