La Réserve de Nice

Als Hotelrestaurant erstmals 1875 eröffnet, wurde der Restaurantmythos im Jahr 2006 wieder zum Leben erweckt. Lage und Aussicht sind etwas Besonderes: Das Gebäude wurde auf einem Felsen direkt am Hafeneingang errichtet, dahinter öffnet sich der Blick auf die Baie des Anges. Auf der Panoramaterrasse oder im Gourmetrestaurant, eingerichtet im Art-déco-Stil, bekommen die Gäste serviert, was der renommierte Küchenchef aus regionalen Produkten zaubert. Wer Fischsuppe liebt: Die "Bouillabaisse de la Réserve" ist ausgezeichnet!
Preisklasse
Lage
Hotel
Küchenstil
regional