Minetta Tavern

In den 50er Jahren war das Minetta Tavern der bei Künstlern und Lebenskünstlern beliebteste Treffpunkt vom Greenwich Village. Kreative Geister verkehren in diesem klassischen Bistro-Restaurant noch immer. Vielleicht, weil die Küche mit erprobten Klassikern wie "Poulet Fermier Roti" und "Filet Mignon au Roquefort" keine unnötigen Risiken eingeht?