Diese Neuentdeckung liegt ein bisschen ab vom Schuss, doch die sensationelle Aussicht durch die riesigen Fensterwände ins Tal und die phantasievolle, ambitionierte Küche entschädigen für jede Kurve! So ausgefeilte Variationen der inseltypischen Klassiker würde man in dieser doch eher rustikalen Landschaft gar nicht erwarten. Gourmetküche zu Dorfkneipen-Preisen!