Harvest by Roy Ellamar

Gesundes aus Hawaii: Etwas versteckt liegt das Lokal des Hawaiianers Roy Ellamar im hinteren Teil des Bellagio-Kasinos, aber die Suche lohnt sich. Ein schickes, modernes Dinnerlokal mit einer gläsernen Box im Zentrum, in dem Roy inspiriert zaubert: wunderbare Salate, Thunfisch-Poke und geräucherte Grillhühnchen.
Küchenstil
international