Restaurants Kroatische Küste - Istrien

Gostilna Na Burji

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Adresse
Nova Vas 57
Nova Vas, Slowenien
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Nach: Gostilna Na Burji, Nova Vas

Informationen zu Gostilna Na Burji
Eine authentische istrische Kneipe, in der ausschließlich mit regionalen Produkten gekocht wird. Ob es "jota", den istrischen Eintopf mit Bauchspeck, selbst gemachte "fuži" (Pasta) mit Salbei, "brancin" (Wolfsbarsch) aus der Bucht von Piran oder Lamm gibt, hängt vom Markt, den Nachbarn und den Fischern ab, bei denen die Wirte ihre Zutaten beziehen.
Küchenstil
international

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