Kalifornien Essen & Trinken

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Das stetig wachsende Fine-Dining-Imperium des österreichischen Promikochs Wolfgang Puck umfasst allein in Los Angeles insgesamt sechs Gourmettempel. Das Spago ist und bleibt das Kronjuwel dieser…
Das Lieblingsrestaurant der Yogagemeinde. Köstlicher kann Gesundheitsbewusstsein nicht sein: Jedes der mit viel Liebe zubereiteten Gerichte ist 100 Prozent vegan und sorgt für good vibrations. Dazu…
Schauspielerin Kate Winslet jubelte über ihre Mahlzeit bei diesem angesagten Japaner: "Der Himmel auf Erden und Sex auf dem Teller." Das exzellente Sushi und andere Fischgerichte haben ihren Preis,…
Ein veganer Mexikaner? Eigentlich ein Widerspruch, in L. A. aber die natürliche Synthese zweier dominanter Food-Trends. Alles, von den Kräutern über die frisch gebackenen Mais-Tortillas bis zu den…
Ja, hier darf man zum Essen ganz legal Cannabis konsumieren, und zwar in den verschiedensten Formen – als Joint, Wasserpfeife, Verdampfer, Schokolade oder Brause-Drink. Die Experten erklären…
Tacos sind der Angelenos liebstes Street Food. Die Tortillas werden hier vor deinen Augen frisch gebacken. Die Füllungen, ob traditionell geschmortes Fleisch, gegrillter Fisch oder vegetarische Gemü…
Das Alcove Cafe & Bakery ist eines der beliebtesten Restaurants der Nachbarschaft. Nach dem Essen muss man hier unbedingt ein craft beer oder einen der Cocktails in der Bar probieren.
Bruno's ist weniger ein Restaurant, als ein Supper Club. Trotzdem sehr empfehlenswert sind aber die Hamburger aus Kobe-Rindfleisch.
Der Inbegriff des schrillen Kaliforniens: Jedes der über 100 Zimmer ist anders gestaltet, eines z.B. ganz aus Stein, mit einem Wasserfall als Dusche und eines für Honeymooners. Ein Blick lohnt sich…
Die mexikanische Fastfood-Kette bietet gute Qualität und prima fish tacos.
Das Restaurant mit moderner Gourmetküche ist am Wochenende für den Brunch und auch am Nachmitag beliebt, wenn DJs in der Lounge auflegen. Richtig romantisch an lauen Sommerabenden sind die…
Präsident Obama stoppte hier bei jedem Besuch in San Francisco zum dim sum. Berechtigterweise.
Das saloonartige Restaurant in den Bergen Malibus ist ein echter Geheimtipp. Über dem Eingang grüßt ein riesiges Geweih, an den Tischen neben der urigen Bar werden Steaks und Muscheln serviert.…
Einmal die dunklen Holzschwingtüren passiert, fühlt man sich 100 Jahre in der Zeit zurückversetzt: gediegene Klaviermusik, dunkel getäfelte Wände, aufmerksame Barkeeper und ein Schild mit der…
Das Swan Oyster Depot bietet alle Fischspezialitäten von San Francisco - fangfrisch und zu fairen Preisen. Erwarten Sie keinen Luxus, denn gegessen wird am rustikalen Tresen. Mittags ist es…
Ein entspanntes thailändisches Restaurant ohne dröhnende Musik und schummrige Beleuchtung. Empfehlenswert als Vorspeise ist tom ka, gefolgt von green oder pumpkin yellow curry und zum Nachtisch…
Rustikale Bistro-Küche in einem historischen Hotel an der Plaza.
Ein Gourmettempel für feine Cuisine mit hübschem Garten. Die Spezialität ist Stör. Hier sollten Sie unbedingt reservieren.