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Kalabrien - Essen & Trinken

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    La Tavernetta Camigliatello Silano
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    Mit einer Einkehr in diesem Lokal erlebt man die Sila auch kulinarisch - z.B. mit Forelle auf Steinpilzmousse und vielen…
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    Kamastra Civita
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    Eine kulinarische Offenbarung in stimmungsvollem, rustikalem Ambiente: einfache, aber köstliche Gerichte wie "tumacme…
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    Ercole Pizzo
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    In Pizzo sind die Seeigel (ricci di mare) aus "gelato". Der Besitzer macht mit seinen eiskalten Kreationen nicht nur…
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    Ristorante Edelweiss Camigliatello Silano
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    Schon seit Jahrzehnten überzeugt die Küche mit gleichbleibend hohem Niveau und einem ebenso respektvollen wie…
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    Gelateria Artigianale Bar Dante Pizzo
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    Bei Dante ist die Pistazienvariante ein Muss. Erst danach dürfen Sie nach Hause kugeln!
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    La Vecchia Miniera Bivongi
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    Die urige Trattoria befindet sich in einer aufgelassenen Mine. Der Eigentümer organisiert Jeepexkursionen zur Cascata…
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    La Scogliera Le Castella
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    Hier wird nur frischer Fisch serviert, der mit großem Einfallsreichtum zubereitet wird. Für seine Gäste organisiert…
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    Santa Maria Serra San Bruno
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    In dem Blockhaus in der Nähe von Santa Maria del Bosco werden regionale Pilz- und Nudelgerichte aufgetischt, dazu gibt…
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    La Cantina Morano Calabro
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    Das Lieblingsrestaurant der Einheimischen serviert hausgemachte Pasta.
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    Il Furano San Nicola Arcella
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    Der Fisch im ganzjährig geöffneten Restaurant kommt direkt vom Kutter, die Zubereitung ist makellos. In der Saison…
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    Lanzo Caffè Catanzaro
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    Kaffee aus der eigenen Rösterei wird mit Soda zur erfrischenden spuma di caffè aufgespritzt.
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    Bar Del Tocco Gerace
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    Jasminblüten, Maulbeeren, Zitronen oder Bergamotten verwandeln sich unter den geschickten Händen des Besitzers in kö…
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    Ristorantino El Chiringuito Cannitello
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    Stelzenrestaurant über dem Fischerstrand in Cannitello: frischer Fisch, tolle Weine und der beste Sonnenuntergang.
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    Bleu de Toi Scilla
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    Romantisches Lokal in Chianalea, frischer lokaler Fang, vorzüglich zubereitet. Der Padrone organisiert sogar Ausfahrten…
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    Donna Orsola Brivadi di Ricadi
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    So wie in diesem Ristorante beim Capo Vaticano schmeckt Kalabrien heute: jung, kreativ, doch dabei fest verwurzelt in…
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    Da Mercurio Coccorino Mare
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    Eine prima Adresse in Coccorino Mare ist diese familiengeführte Trattoria.
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    Da Salvatore Catanzaro
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    Bodenständiges Altstadtlokal zwischen Corso Mazzini und Teatro Politeama, auch Pizza.
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    La Locanda di Alia Castrovillari
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    Den größten Kunstgenuss, den Castrovillari zu bieten hat, ist das La Locanda di Alia, dessen Gäste wegen des…
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