Villa Crespi

Die maurisch inspirierte Villa beherbergt eines der besten Restaurants Norditaliens: Hier richtet der kreative Süditaliener Antonino Cannavacciuolo Wolfsbarsch mit Joghurt an, kombiniert burrata-Käse mit püriertem Friséesalat und legt Garnelen in einen Spiegel aus verrührtem Dotter.