Hoa Tuc

Manche halten das etwas versteckt gelegene Lokal für eines der besten in Vietnam. Fest steht: Hier stimmt nicht nur das Ambiente (in einer alten Opiumfabrik und im dazugehörigen Hof), auch die Speisen sind aufs Feinste präsentiert, ein Augen- und Gaumenschmaus. Und die Bedienung ist auch auf Zack. Wer’s zu Hause nachmachen will, bucht den Kochkurs.
Küchenstil
regional