Seven Swans

Im schmalsten Haus Frankfurts tafeln Sie spektakulär – nicht nur architektonisch betrachtet: Für das monatlich wechselnde Fünf-Gänge-Menü werden Blüten und Kräuter mit anderen aromenstarken Gewächsen, vorwiegend aus eigenem Bioanbau, kombiniert, z. B. Karotte mit Ölweide oder Enteneier mit Heu.