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Best of Typisch in Djerba - Südtunesien

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In der Falle

Im Hafen von Houmt Souk liegen hoch aufgestapelt tönerne Krüge. Sie werden auf dem Meeresgrund ausgelegt, die Tintenfische verkriechen sich darin und lassen sich so leicht einsammeln. Im Restaurant Haroun, direkt am Hafen, können Sie den Fang dann köstlich zubereitet genießen

Makabres Mahnmal

Die alte Verteidigungsanlage in Houmt Souk erinnert an die bewegte Geschichte Djerbas. Im dortigen Museum können Sie auch eine Abbildung vom Schädelobelisk Bordj el Ras sehen. Die aufgestapelten Köpfe von 5000 hingerichteten Spaniern standen bis 1848 als Mahnmal für den gnadenlosen Umgang mit Feinden im Hafen

Die Wundersynagoge

Die Synagoge La Ghriba gilt als die älteste im Maghreb. Der nach einem Terroranschlag 2002 renovierte Bau mit den prachtvollen blauen Kacheln ist zudem einmal im Jahr Schauplatz des jüdischen Laghba-Omer-Fests. Dann pilgern Juden aus der ganzen Welt hierher

Tönerne Geschichte

Früher belieferten die Djerbi den ganzen Mittelmeerraum mit ihren Tonkrügen. Heute zieren diese Gärten und Hotelanlagen der Insel. In Guellala wird die alte Töpferkunst noch betrieben. Bei einem Besuch des Museums tauchen Sie ein in die Geschichte und Handwerkstradition des Orts

Süß, gesund, natürlich

Datteln gehören im Süden Tunesiens zur Grundnahrung. Sie werden zum Dessert und als Snack gereicht. Von bester Qualität ist die Sorte Deglet Nour. Inzwischen werden die Früchte auch biologisch angebaut und fair gehandelt. Zum Beispiel in der Oase Hazoua bei Nefta

Wellness in der Wüste

Neue Erfahrungen sowie Entspannung für Geist und Seele - das verspricht und hält eine Wüstentour. Garantiert! Die Stadt Douz gilt als bester Ausgangspunkt für eine solche Méharée. Dort finden Sie auch zahlreiche Veranstalter

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