Das kleine Restaurant ist spezialisiert auf eine Nagoya-Variante von Unagi - gegrilltem Aal. Der Fisch wird dabei in der Suppe oder mit Schalotten zubereitet.
Auf die Frage, ob er vegan oder vegetarisch koche, lacht der Besitzer: Freestyle! Das üppige Mittagsmenü mit Tofu und viel Gemüse schmeckt lecker, ist gesund und mit Liebe selbstgemacht.
Das Café "THE BLUEWATER" bietet auch draußen Sitzgelegenheiten.
Das Café ist gemütlich.
Es gibt kleinere Gerichte (Küchenstil: japanisch).
Mo - So: 11:00 Uhr - 22:00 Uhr