Austin Essen & Trinken

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Texas ist Rinderland: Probieren Sie die im Smoker sanft gegarte Rinderbrust (brisket) in diesem sehr beliebten Lokal am Rand des Univiertels. Und danach muss ein pecan cobbler als Dessert her.
Ein klassischer Diner in einer alten Tankstelle - und ein Pilgerziel für Musikfans, denn Janis Joplin begann hier ihre Karriere.