Antipolis, so nannten die Griechen die Stadt, die sie 340 v. Chr. „gegenüber“ von Nizza gründeten. Später, von 400 bis 1244, war Antibes Bischofssitz, der dann nach Grasse verlegt wurde. Einem berühmten Baumeister ist das Wahrzeichen von Antibes, die Stadtmauer, zu verdanken: Hier legte der Marquis de Vauban, der Festungsbaumeister Ludwigs XIV., Hand an. Besonders gut ist sein Werk zu sehen, wenn Sie die Altstadt entlang der Uferpromenade in westlicher Richtung verlassen. Hier bietet sich das schönste Panorama des Orts: die Stadtmauer, das Château Grimaldi und im Hintergrund die Seealpen.
Heute ist Antibes eine belebte Stadt mit dem größten Yachthafen Europas: Besonders im Sommer geht es hier trubelig und bunt zu. Dann wächst die Bevölkerung auf 175 000 Menschen an! In den Gassen ist es kühl, das glitzernde, tiefblaue Meer lockt, und in den Bars beginnt der Abend mit einem Pastis. Die Einheimischen lieben ihre Stadt aber auch im Winter, wenn es auf dem morgendlichen Marché Provençal gemächlich zugeht, Zeit für einen kleinen Tratsch bleibt, die Yachten im Hafen wippen und der café crème in der milden Wintersonne besonders gut schmeckt.