Musée de La Gueuze

Brauereien beherrschten einst Brüssels Stadtbild. Heute überlebt nur ein kleines Familienunternehmen. Es hatte die ausgezeichnete Idee, die Kunst der gueuze-Herstellung zu dokumentieren - im Spätherbst und Winter gar mit Einblicken in die Produktion.

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