Marco Polo Magazin
Wien · 08.02.2018

Wien

Wiener Generationenprojekt: Café Vollpension

Das Wiener Café „Vollpension“ ist mehr als nur „Essen wie bei Oma“. Im Rahmen eines Generationenprojekts sind die Senioren nicht nur fürs Umsetzen der traditionellen Kuchen-Rezepte zuständig, sondern suchen auch den Dialog mit den jungen Gästen. Die sich hier ganz wie zu Hause fühlen.

Café Vollpension: Vor den Augen der Kaffeehausbesucher werden leckere Kuchen gebacken.Café Vollpension: Vor den Augen der Kaffeehausbesucher werden leckere Kuchen gebacken. | © Mark Glassner

„Bei uns gibt's die beste Mehlspeis zwischen Wien und Tokio ...“ Neben dem Anspruch, frisch zubereitete, super leckere Kuchen und Mehlspeisen anzubieten, hat sich das Café Vollpension in Wien noch ganz andere Ziele auf die Fahnen geschrieben. Als „Oma-Café“ ist es nicht nur wohnzimmergemütlich eingerichtet, sondern hat auch waschechte Omas – und Opas – vorzuweisen.

Die Senioren nämlich machen das Herzstück des Kaffeehauses aus, das gleichzeitig als Generationenprojekt Jung und Alt zusammenbringen möchte. Zum einen kochen und backen sie nach traditionellen, lang erprobten Familienrezepten, und das alles vor den Augen der Cafébesucher. Zum anderen gibt es so genannte „Omas vom Dienst“, die Gäste betreuen und Gespräche fördern. Das gelingt mit einer geschickten altersübergreifenden Platzierung und einem offenen Austausch von (Lebens-)Geschichten.

» Stadttour mal anders: Die kulinarischen Highlights Wiens entdecken

Mit dem kommunikativen Job bessern die Senioren ihre meist bescheidene Rente auf, die Besucher freuen sich über individuelle Kuchen-Kreationen und das „öffentliche Wohnzimmer mit Oma-Glücksgefühl“. Für die aktive Inklusion von Senioren im urbanen Raum hat das Projekt schon mehrere Auszeichnungen gewonnen – g'meinsam statt einsam!

» Das sind die Must-Sees für den Wien-Kurztrip

» Katzencafés in München, Wien, Paris und London

» Wien – von nostalgisch bis szenig

» Mehr spannende MARCO POLO Reise-News

von Solveig Michelsen

MARCO POLO Topseller

MARCO POLO Foodie Cities
MARCO POLO Foodie Cities
12,00 €
MARCO POLO Action Cities
MARCO POLO Action Cities
12,00 €
MARCO POLO Relaxed Cities
MARCO POLO Relaxed Cities
12,00 €
MARCO POLO Freizeitspass
MARCO POLO Freizeitspass
15,00 €
MARCO POLO Dein Insider-Trip Eifel
MARCO POLO Dein Insider-Trip Eifel
16,95 €
MARCO POLO Dein Insider-Trip Mecklenburgische Seenplatte
MARCO POLO Dein Insider-Trip Mecklenburgische Seenplatte
16,95 €
MARCO POLO Dein Insider-Trip München & Umgebung
MARCO POLO Dein Insider-Trip München & Umgebung
16,95 €
MARCO POLO Dein Insider-Trip Rhein-Main
MARCO POLO Dein Insider-Trip Rhein-Main
16,95 €
MARCO POLO Dein Insider-Trip Rügen mit Hiddensee und Stralsund
MARCO POLO Dein Insider-Trip Rügen mit Hiddensee und Stralsund
16,95 €
MARCO POLO Dein Insider-Trip Ruhrgebiet
MARCO POLO Dein Insider-Trip Ruhrgebiet
16,95 €
MARCO POLO Dein Insider-Trip Schwarzwald
MARCO POLO Dein Insider-Trip Schwarzwald
16,95 €
MARCO POLO Dein Insider-Trip Usedom
MARCO POLO Dein Insider-Trip Usedom
16,95 €
MARCO POLO Deutschland Cities
MARCO POLO Deutschland Cities
12,00 €
MARCO POLO Reiseführer Südschweden, Stockholm
MARCO POLO Reiseführer Südschweden, Stockholm
14,00 €
MARCO POLO Reiseführer Apulien
MARCO POLO Reiseführer Apulien
14,00 €
MARCO POLO Reiseführer Vietnam
MARCO POLO Reiseführer Vietnam
14,00 €
MARCO POLO Reiseführer Griechische Inseln, Ägais
MARCO POLO Reiseführer Griechische Inseln, Ägais
14,00 €
MARCO POLO Reiseführer Harz
MARCO POLO Reiseführer Harz
14,00 €
MARCO POLO Reiseführer La Gomera, El Hierro
MARCO POLO Reiseführer La Gomera, El Hierro
14,00 €
MARCO POLO Reiseführer Elsass
MARCO POLO Reiseführer Elsass
14,00 €