Blendend weiße Sandstrände, einzigartige Architektur sowie Olivenöl und Rotwein von allerbester Qualität locken Jahr für Jahr immer mehr Touristen in den äußersten Süden des italienischen Festlands. Apulien erstreckt sich in einem schmalen Streifen exakt vom Sporn des Stiefels bis zu dessen Spitze auf der Halbinsel Salento.

Der Hochsommer wird in Apulien sehr heiß. Dennoch liegen hier während der Ferien im August auch die Einheimischen wie Sardinen am Strand. Am besten planst du deine Reise für September oder Oktober. Die Tagestemperaturen sind erträglicher und das Meer noch warm genug zum Baden. Die nächste gute Reiseperiode erstreckt sich von Mai bis Juli. In der dazwischenliegenden Nebensaison kann es etwas trist werden.

Dank der auch bei deutschen Urlaubern steigenden Beliebtheit von Apulien fliegen mittlerweile einige Airlines direkt nach Bari. Die Hauptstadt der Region und zweitgrößte Stadt Süditaliens nach Neapel wird unter anderem von Air Berlin, Eurowings und Ryanair angesteuert.

Früher waren die steinernen Rundhäuser in Apulien namens Trulli (Singular: Trullo) die Behausungen armer Menschen. Mittlerweile sind die kleinen Gebäude mit den charakteristischen spitzen Dächern begehrte Immobilien. Das Trulli-Viertel in der Stadt Alberobello gehört seit 1996 zum UNESCO-Weltkulturerbe.

Apulien ist zwar die insgesamt flachste Region Italiens, Felsen und Hügel spielen aber in der örtlichen Architektur eine entscheidende Rolle. Bereits frühchristliche Mönche schlugen für ihre Kirchen Gewölbe ins Gestein. In Matera entstand eine ganze Höhlenstadt. Auch sie wurde von der UNESCO ins Weltkulturerbe aufgenommen.

Anhänger italienischer Delikatessen kommen in Apulien besonders auf ihre Kosten. Das Olivenöl zählt zu den landesweit besten und auch der Rotwein überzeugt Kenner. Landwirte in Apulien setzten schon früh auf biologischen Anbau.

Pasta wird in Apulien besonders gern in Form von Orecchiette serviert. Diese Hartweizennudeln sind nach dem italienischen Wort für „Öhrchen“ benannt. Neben Fleisch und Meeresfrüchten kommt in Apulien viel Gemüse auf den Tisch, etwa der mit dem Broccoli verwandte Stängelkohl. Die ebenfalls äußerst beliebten Kichererbsen zeugen von der Nähe der Region zu Afrika/Asien.

Unter der gleißenden Sonne Süditaliens bietet Ostuni in der Provinz Brindisi einen besonders eindrucksvollen Anblick. Die dank der getünchten Hausfassaden „Weiße Stadt“ genannte Siedlung ist mit ihren engen Gassen ein beliebtes Ausflugsziel. Wie archäologische Funde bezeugen, wurde die Apulien schon seit der Steinzeit von Menschen bewohnt.

Apulien bot den frühen Vertretern des Homo sapiens eine Heimat. Das bei Altamura gefundene Skelett eines Mannes ist rund 130.000 Jahre alt. Auch zahlreiche Dolmen aus der Kupfersteinzeit von 3000 bis 4000 v. Chr. zeugen von den früheren Bewohnern der Region.

Matera gehört zu den schönsten Städten Apuliens. Die in das karstige Gestein geschlagenen Höhlensiedlungen in der Altstadt zählen ebenfalls zum Welterbe der UNESCO. Matera wird 2019 Kulturhauptstadt Europas.