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Die vietnamesische Frühlingsrolle wird mit frischen Zutaten bereitet

Die vietnamesische Frühlingsrolle wird mit frischen Zutaten bereitet

Hochgeladen am 16.12.2014 von MPRedaktion auf Marco Polo

Die vietnamesische Frühlingsrolle wird mit frischen Zutaten bereitet Neben Reis und Nudeln haben Frühlingsrollen einen hohen Stellenwert in der vietnamesischen Küche. Sie werden roh, gebraten oder frittiert gegessen oder manchmal auch in Salatblätter eingewickelt serviert. Die Füllungen bestehen, je nach Region, aus einer Mischung verschiedener Fleischsorten, Gemüsen und Gewürze. © kgtoh, iStock

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