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Bircher Müsli besteht aus süßer Kondensmilch, Haferflocken, Äpfeln und Nüssen

Bircher Müsli besteht aus süßer Kondensmilch, Haferflocken, Äpfeln und Nüssen

Hochgeladen am 26.01.2015 von MPRedaktion auf Marco Polo

Für das original Bircher Müsli werden Haferflocken, ein geriebener säuerlicher Apfel und Nüsse über Nacht mit Zitronensaft, süßer Kondensmilch und Wasser eingeweicht. Das Rezept nach dem Erfinder Oskar Bircher-Benner kann natürlich je nach Geschmack geändert und Zutaten durch Milch, Fruchtsaft oder Beerenfrüchte ergänzt oder ersetzt werden. Das Wort Müsli stammt übrigens aus dem schweizerischen und bedeutet so viel wie „Muss“. © edenexposed, iStock

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