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Jamaikas Küche: Ein besonderer Genuss

Jamaikas Küche: Ein besonderer Genuss

Hochgeladen am 26.01.2016 von MPRedaktion auf Marco Polo

So mancher Reisende wird auch von der speziellen Küche der Karibikinsel angelockt. Insbesondere die Zubereitungsmethode Jerk hat es Feinschmeckern weltweit angetan. Dazu wird Fleisch – vorzugsweise Hühnchen und Schwein – mit einer sehr scharfen Gewürzmischung eingerieben und dann über Holzkohle gegrillt.

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