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„Souvlaki“ bedeutet wörtlich übersetzt „Spießchen“

„Souvlaki“ bedeutet wörtlich übersetzt „Spießchen“

Hochgeladen am 27.04.2015 von MPRedaktion auf Marco Polo

Neben der Lage am Meer gibt es in Griechenland auch einige hohe Berge. Daher sind die Möglichkeiten für groß angelegte Viehzucht, insbesondere die Rinderzucht, stark eingeschränkt. „Souvlaki“, eines der beliebtesten Fleischgerichte, besteht aus Schweinefleisch, „Kontosouvli“, der große Bruder des Souvlaki-Spießes, aus eingelegtem Schweine- oder Hammelfleisch.

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