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Kesäkeitto: eine Suppe, die nach Sommer schmeckt

Kesäkeitto: eine Suppe, die nach Sommer schmeckt

Hochgeladen am 22.12.2014 von MPRedaktion auf Marco Polo

Eine beliebte Köstlichkeit ist auch die Sommersuppe „Kesäkeitto“. Hierfür wird sommerliches Gemüse wie Zuckererbsen, Spinat, Möhren, Bohnen, Blumenkohl, Kartoffeln, Radieschen mit Fleischbrühe, Milch, Ei, Zitronensaft, Butter und Sahne gekocht und wahlweise mit Lachs oder Krabben serviert. © Teleginatania, iStock

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