Nizza

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aioli

Hauptgericht mit Stockfisch, Eiern, Karotten, Kartoffeln und Artischocken, das mit Knoblauchmayonnaise als Dip serviert wird

estocaficada

Stockfischeintopf mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Oliven, Paprika, Olivenöl und Kartoffeln

farcis

warme Tomaten, Zucchini, Auberginen, mit Hackfleisch gefüllt


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