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Reiseführer Kos: Der Insider
Der Insider
Reiseführer Kos: Mögen Sie die griechische Küche?
Klaus Bötig: In Griechenland ja, in Deutschland nein. Auf Kos schätze ich vor allem die eher ländlichen Tavernen abseits der Küste. Besonders gern esse ich bei den koischen Moslems im Dorf Plataní: da sind zumindest manche Gerichte leicht scharf. Klasse finde ich - obwohl leidenschaftlicher Fleischesser - auch die vielen vegetarischen Angebote: zum Beispiel die gebratenen Zucchini- und Auberginenscheiben oder die kleinen Tomatenfrikadellen. Auch frischer Fisch ist lecker - nur leider recht teuer.
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Griechenland: Mythen, Ouzo und Oliven
Hellas-Reisende kommen immer auf ihre Kosten. Orte voll faszinierender Mythen, deren Zauber bis in die Gegenwart wirken, machen jeden Griechenland-Trip zur Zeitreise. Und die griechische Gastfreundschaft und Lebensfreude ist schlicht legendär.
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