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Reiseführer Berlin: Szene
Szene
Reiseführer Berlin: Abendbrot
Von wegen 5-Gänge-Menüs! Nachtschwärmer schwören auf die gute alte Brotzeit, bevor sie sich ins Getümmel stürzen. Königin unter Berlins Stullenschmierern ist die Joseph-Roth-Diele mit 26 Brotsorten (Potsdamer Str. 78 | www.joseph-roth-diele.de). Brotzeit de luxe gibt es im Quchnia. Hier wird die schlichte Stulle mit raffiniertem Belag, z.B. Mango-Curry-Creme und Garnelen, veredelt (Markgrafenstr. 35 | www.quchnia.de). Der Brot-Spezialist Manufactum brot&butter backt selbst, und das Brot wird nach Wunsch mit Käse- und Schinkenspezialitäten frisch belegt (Hardenbergstr. 4-5 | www.manufactum.de).
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