Reiseführer Eifel: Regionale Ziele

Regionale Ziele

Reiseführer Eifel: Birgel

Das kleine Dorf an der B 421, 14 km nördlich von Gerolstein, hat eine Attraktion: die Historische Wassermühle (Sommersaison tgl. 11.30-22 Uhr, Führung 11.30 und 15 Uhr; Wintersaison Di-So 11.30-22 Uhr, Führung 12 Uhr | Bahnhofstr. 16 | Eintritt 6,50 Euro | Tel. 06597/92820 | www.muehle-birgel.de). Hier lässt sich der Weg vom Korn zum Brot verfolgen, da es auch ein Backhaus gibt.

Neben der Getreide- gibt es eine Senf- und Ölmühle, ein wassergetriebenes Sägewerk, ein Backwerk, eine Schnapsbrennerei, ein Hotel und das Wirtshaus Sägewerk mit französischer Küche und traditioneller Mühlenkarte (Bahnhofstr. 16 | Tel. 06597/92820 | €€).