Boise
Die Hauptstadt (190 000 Ew.) des »Kartoffelstaats« Idaho liegt in einem grünen Tal im ansonsten fast wüstenhaft trockenen Südwesten des Staats. Eine Kleinstadt mit Parks und einer hübsch renovierten Altstadt, mit guten Restaurants und - als der größten Attraktion - dem zu einem Museum umfunktionierten ehemaligen Staatsgefängnis Old Idaho State Penitentiary, in dem von 1870 bis 1973 Bankräuber, Viehdiebe und Revolverhelden einsaßen. Ein gutes Innenstadtlokal ist das Red Feather (246 S. 8th St., Tel. 208/429-63 40, €-€€). Die Stadt ist dazu für ihre Brewpubs bekannt, etwa die Table Rock Brewery (705 W. Fulton St., Tel. 208/342-09 44).
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